Ürünler

Haberler

Ana Sayfa > Ürünler > Taze Balık

Norveç Alabalığı (Trout)

  

  

  
Latince Adı ONCORHYNCHUS MYKISS
Genel Bilgi

Gökkuşağı Alabalığı (Rainbow Trout) olarak da bilinen Trout, Norveç’li ortağımız Hallvard Lerøy’den taze veya donuk olarak ithal edilmektedir.

Trout, oksijeni bol, soğuk ve temiz sularda yetişen kırmızı renkli bir balıktır.
A, D ve B12 vitaminleri bakımından oldukça zengindir.

Norveç’ten 0ºC / +2ºC soğutuculu tırlara yüklenerek taze olarak 4 gün içerisinde ülkemize getirilmektedir. 4/5 ve 5/6 kg kalibrelerde ve iç organları temizlenmiş olarak tüketiciye sunulmaktadır
Koli Ağırlığı Değişken Ağırlıklı: ≈ 22 kg
Raf Ömrü

Taze       0ºC / +4ºC’de   15 gün
Donuk    -18 ºC’de          12 ay
Besin Değerleri100 gr taze üründe Yağ Karbonhidrat Protein
10 gr < 0,1 gr 17 gr

 

Ürün Kataloğumuz için tıklayın